La commission a son siège : chambre syndicale de l'hôtellerie, 21, quai de Prague, 45000 Orléans.
Le secrétariat de la commission est assuré par le collège employeur.
Convention collective HCR, hôtels cafés restaurants (IDCC 1979)
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Commission régionale de conciliation (région Centre) › Commission décentralisée de conciliation en région Centre
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